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玉米加工机械半湿法提胚的原理和过程

作者:admin 来源:原创 日期:2019-7-19 16:35:27 人气:
    玉米加工机械半湿法提胚的原理和过程。玉米胚芽中含有丰富的油脂以及不饱和脂肪酸,如若不将其分离开来,呼入产品中,会对后期的玉米面、玉米粉等产品的质量产生不好的影响。因此,提胚是玉米加工过程中非常关键的环节,通过提胚,使产品质量更优秀。而且分离出的玉米胚可用于榨油,从而得到更充分的利用。
    玉米加工机械半湿法提胚工艺流程主要由清理、调质处理、脱皮脱胚破糁、重力分级、压胚和筛选等工序组成。该工艺基于玉米的胚芽和胚乳、皮的抗破碎强度、吸水性、比重、悬浮速度及韧性等有明显差异的特点进行脱胚、提胚。在进行提胚时,首先利用胚芽和胚乳破碎强度不同,吸水后将玉米脱皮、脱胚破碎;然后利用胚芽、胚乳和皮密度及悬浮速度的不同,分出纯净的胚乳和胚芽、胚乳的混合物;最后把胚芽和胚乳混合物送入对辊磨,利用其韧性及破碎强度不同,把胚乳压碎,胚芽压扁,再经筛理分出胚芽和胚乳。
    提胚的质量关乎着产品的品质,因此一定要重视提胚环节,采用合适的方式和设备,保证提胚效果及产品质量。
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