玉米深加工机械对膳食纤维的利用和提取

在我们的角度，看不到很多东西的价值体现在哪里，只有一个笼统的概念，就比如膳食纤维。不能代替食物，不能作为药物、保健品，确实对人体有益处但又不是必须的，所以它的价值就不太好估量。

但是膳食纤维确实在很多方面都有作用，比如作为一些特殊营养食品的添加剂。它具有降低血清胆醇，预防高血脂和肥胖症等作用。在膳食结构比较精细的现在，有人认为它是并排水、蛋白质、维生素、脂肪以及碳水化合物的营养物质。

那么以玉米深加工机械来提取膳食纤维的步骤大概是这样的：将玉米用粉碎机粉碎，去除不溶物质，用水金牌，使蛋白质和某些糖类溶解，但时间不宜太长，以免果胶类物质和部分水溶性半纤维素溶解损失掉。